Hasan Hüseyin Alper
Harika gerek ortamı olsun gerek ilgileri alakaları çok iyi. Yemeklerini anlatmaya lüzum bile görmüyorum nefis

Seçkin Coşkun
Muhteşem Rize sofrası harika bir yer ellerinize sağlık yemeği gözlerinizin önünde pırıl pırıl hazırlıyorlar aynı evimizdeki gibi hele çay deseniz kuzinede hazırlanıyor herşey harika ellerinize sağlık

Bahadır Acun
Erol Ustanın muhteşem lezzetleri Samimi ortam, düzgün çalışanlar. Daha ne olsun. Bu arada nedir o sütlaç öyle ya. Aklımı yitirdim resmen

Çetin Bakar
Süper lezzetli yemekleri hele o fasulyesi turşusu garsonların ilgi alakası süper 5 yıldız hizmet ve lezzet ti var aynı zamanda hijyenik herkese tavsiye ediyorum

Tuğçe Güler
Kara lahana corbasi mi desem, kuru fasulyesi mi yoksa tereyagli pilavi mi...Siz en iyisi 3lu tabaktan alin hem gozunuz doysun hem mideniz :) Fiyatlar yemeklerin lezzet ve kalitesine göre ideal. Erol Usta'ya saygilar :)

Yorum Yapın

Türk mutfağının geleneksel damak tadına uygun en özel lezzetleri keyifli bir ortamda, bir ev sıcaklığında sunuyor Erol Usta:

Dumanı üzerinde, tatlı mı tatlı kuru fasulye, Karadeniz`in gözbebeği muhlama, her derde deva mercimek çorbası, dünyaca ünlü Akçaabat köftesi ve bir kâsesi ile asla yetinemeyeceğiniz Hamsiköy fındıklı sütlaç!

Bu lezzet durağına uğramadan geçmeyin!

Erol Usta`nın has mutfağından...

 

Çayeli Kuru Fasulyesi

Kuru fasulyelerin şahı! "Şekerli" tadı ve yüksek gluten oranıyla vazgeçilmez bir tatolan Çayeli (İspir) kurufasülyesi, "Erol Usta usulü" ile karşınızda! 

Fırında, tereyağı, ev salçası, tatlı kurusoğan ve has pulbiberin geleneksel dansı; ağızda eriyen, helmelenmiş fasulye taneleri! 

 

 

 

 

 

Muhlama - Kuymak

İstanbul`da bir Karadeniz efsanesi! Mısır unu, tereyağı ve genellikle "minci" adı verilen tuzlu çökelek (bazı yörelerde "telli peynir" veya "su peyniri") kullanılarak hazırlanır. Sabah kahvaltılarının, öğlen ve akşam yemeklerinin kralı!

 

 

 

 

 

 

Tereyağlı Mercimek Çorbası

Midenin cilâsı, her derdin devası, iyi bir yemeğin başlangıç noktası! Kırmızı mercimek ve soğanın benzersiz birlikteliğinden doğan lezzet, bir parça limonun katılımıyla tamamlanıyor. Günün her saatinde, ilaç niyetine üzerine tereyağı dökerek servis ediyoruz!

 

 

 

 


 

Akçaabat Köftesi

Köftenin en lezzetli hali! Özel bir kıyma, belirli ölçüde ekmek ve az miktarda sarımsak... Yarım yüzyılı aşan tarihiyle köftelerin en meşhurlarından olan Akçaabat Köftesi, kızarmış biber-domates ve nefis tereyağlı pilav ile servis ediliyor. Dünyaca ünlü bu lezzet, istenirse "ekmek arası"nda da sunuluyor.

 

 

 

 

 

 

 

Hamsiköy Fındıklı Sütlaç

Tatlı gelmeden yemek bitmez, bir kâse asla yetmez! Süt, pirinç ve şekerin tadına doyulmaz karışımının kavrulmuş nefis fındıkla sunumu... Trabzon`un en ünlü yöresel tatlarından biri olan bu sütlaç, Erol Usta`nın şâhâne lezzetlerine tatlı bir nokta koyuyor... Tabii sadece kısa bir süre için!

 

 

Rezervasyon

Efulim olarak öncelikli hedefimiz sizlerin hayallerini gerçeğe dönüştürmek; aynı zamanda, estetik, kalite ve hizmet anlayışını bir arada tutarak istekleriniz doğrultusunda unutulmayacak bir vakit geçirmenize olanak sağlamak.

Kına
Düğün
Kına

Kına, düğün, iftar yemeği, toplantılar ve diğer organizasyonlarınızda da Efulim olarak sizlere hizmet sunuyoruz. Organizasyonlarınız için ihtiyaç duyabileceğiniz tüm imkanları da sizlere sunuyoruz. Kına, düğün, iftar yemeği gibi organizasyonlarınız için sizlere tahsis etmiş olduğumuz bahçemizde ses sistemi ve açık otopark bulunmaktadır.

Genç, dinamik, güleryüzlü ve çalışkan personellerimiz; hayalinizdeki düşleri gerçeğe dönüştürmek için sürekli çalışmaya devam ediyor. Bu işi severek yapıyoruz ve mutlu anlarınızda yanınızda olmaktan, mutluluğunuzu paylaşmaktan gurur duyuyoruz!

İletişim Bilgileri

Telefon:

0 212 483 10 53

Telefon:

0 537 437 37 61

Fax:

-

Email:

info@efulimkurufasulye.com

Adres:

Tozkoparan Mah. General Ali Rıza Gürcan Cad. No:12 GÜNGÖREN / İSTANBUL (Koska Helvacısı Karşısı)